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行业新闻
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      ‍  商用厨房设备维修主要包括燃气设备,电磁灶具,抽油烟机,橱柜,排烟管道,水池、豆浆机、榨汁机、电饭煲等设备的维修。 商用厨房设备维修费用的计算:  一类是专门的商用厨房设备维修公司,24小时负责这些工作。其费用包含零部件费...

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厨房设备燃气灶在使用中常见故障及排除方法:1、什么是离焰及脱火?燃气喷离火孔的速度>燃烧速度时,这时的火焰处于颤动状态,这种现象称为离焰。如果燃气喷离火孔的速度继续加大,则火焰会继续上移,燃烧处于不稳定状态,火焰飘忽不定,甚至完全熄灭,这种...

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 为超市配套的食品保鲜设备——食品保鲜陈列柜,需求随之日益增加,面对这种价格昂贵技术含量高的产品时,确实难以抉择。这里,成都奥科鑫厨房设备公司推荐一种简单易行、贯穿选购始终的“比较法”以帮助超市在选择过程中,鉴别优劣,选择到最适合的产品。...

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你知道几千人的学校食堂都必须配备哪些厨房设备吗?幼儿园小学的学校食堂:相对来说要单一一些,因为来到就餐時间,食堂工作人员早已帮小朋友们分派好了所有人的营养午餐,因此针对幼儿园小学的学校食堂而言,大锅灶是不可或缺的。初级中学、普通高中:同学们...

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  因为在餐厅的运行中,涉及到的设备的使用要比在家庭中的使用复杂很多,因此在选择的时候,我们也应该注意相关的设备的选择,避免因为选择的失误,造成能源和其他东西的浪费,而且厨房设备的选择不到位,也会严重影响到菜品的质量和口味,因此对于餐馆的管...

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  当前疫情来袭,消毒显得尤为重要,在我们日常生活中厨房餐具跟健康习习相关,更应养成良好的消毒习惯。  一般来说,厨房设备餐具采用两种方法来消毒。  一是用开水烫。将餐具洗干净.用前再用开水浸泡一下。  二是漂白粉液浸泡。按一小匙漂白粉加1...

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‍厨房设备是烹饪的重要工具,所以,很多企业在厨房设备的选购问题上都是比较用心的。不过,面对如今市场上诸多的厨房设备品牌,许多消费者也是挑花了眼。那么,食堂厨房设备应该在哪里买?今天,为了帮助各位在选购厨房设备的时候很纠结的朋友,具备多年商用...

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